Por Martín Ciraolo
Hace
tiempo y a lo lejos, en épocas donde no existía el “whatsapp” ni internet, la
gente tenía otras formas de encontrarse. ¿Cómo se las arreglaba un grupo de
amigos que querían conversar, jugar a las barajas, beber unas copas, tomar un
café? Hoy basta teclear un par de veces sobre un teléfono celular, y un mensaje
de texto tiene eficacia suficiente para generar un encuentro, una reunión.
Antes de los celulares, el teléfono de línea fue el gran avance que permitió
comunicarnos en red: la famosa “cadena telefónica”, una herra-mienta
cuasi-revolucionaria. Pero antes de todo eso, cuando todo era más difícil -si
lo comparamos con los tiempos que hoy corren-, ¿cómo se hacía? Había lugares
fijos, naturales; lugares donde todos sabían que “iban a estar los muchachos”.
Si bien estaban los clu-bes, las sociedades de fomento y las plazas, el
principal lugar de encuentro eran los bares. Hoy, en momentos donde gran parte
de la comunicación ya no pasa por el “cara a cara”, donde cada cinco minutos
recibimos un email, un mensaje de texto, leemos una publi-cación en alguna red
social, el café sigue siendo un ritual de reunión. Sin lugar a dudas, el bar es
un lugar donde podemos expresar-nos: expresar la amistad, mirarnos a los ojos,
declarar un amor y tantas otras cosas. Montserrat es un barrio donde abundan de
ba-res, tanto sobre sus grandes avenidas como en sus calles internas. “El
Tambor” salió de recorrida y recomienda un puñado de ellos
Hábito (México 1152)
A
pasos de la 9 de julio, a la vuelta de la UADE y debajo del teatro La
Ran-chería, abrió sus puertas un emprendimiento que propone un salto de
cali-dad a esa costumbre tan porteña como es el hábito
de tomar café. Equipados con una máquina Nuova Simonelli Apia II traída
desde Italia—diseñada por los inventores del café espresso- y un molino alemán
Mahlkonig K30, garantizan trabajar con la calidad necesaria para extraer del
café lo mejor de sí. Cuenta con una interesante propuesta de pastelería
elaborada artesanalmente, y almuerzos ligeros. El salón tiene wi-fi y toma
corrientes distribuidos de manera tal para que cada posición tenga su propia
conexión.
Horarios de
atención: Lunes a Viernes de 8.30 a 19.30
Gran Café Gardel (Entre Ríos 796)
Desde 1935 que el
Gran Café Gardel abre sus puertas a la comunidad en general. Característi-co,
tradicional, con el toque justo de tango que se necesita para un café con la
historia que carga en sus paredes. Ubicado sobre el límite de nuestro barrio,
se destaca por las milane-sas y productos de pas-telería artesanal que se
encuentran dentro de las especialidades de la casa. Además, viernes, sábados y
vísperas de feriados atiende las 24 hs.
Con aires de bar
temático, es un espacio ameno tanto para compartir momentos de distención como
para efectuar una reunión de trabajo.
Horario de
atención: Lunes a Jueves de 6 a 2 / Viernes, Sábados y víspe-ras de feriados,
abierto las 24 hs.
Ebro (Entre Ríos 390)
Con más de 80 años
en Montserrat, Ebro es uno de los cafés emblema del barrio. Destacado por sus
productos de cafetería y por la amplia variedad de comidas, Ebro cuenta con un
salón en planta baja y otro en el primer piso, lo que permite contar con
capacidad para albergar a 200 personas. Con tan-tos años de historia,
infi-nidad de acontecimientos ocurrieron en este sitio: para destacar, puer-tas
adentro de este sitio histórico, Eva Duarte de Perón organizó junto a sus
“descamisados” la gran movilización del 17 de octubre de 1945 que se
convertiría en un hito histórico.
Horario de
atención: lunes a domingo de 6 a 1.
Teléfonos 4372-5396
/ 4372-7574
Spiga
(Entre Ríos 602)
Ubicado en la esquina de Entre
Ríos y México, Spi-ga es un gran lugar para tomar café.
Meses atrás, remodeló su
entrada, permitiendo que un sector de mesas quede al aire libre. Esto permite
la ventaja de contar con dos ambien-tes, además de ser un sitio buscado por
aque-llos clientes que son
fumadores.
Dentro de las especialidades de
la casa se encuentran pizzas y pastas, no obstante la confitería invita a tomar
un café por las tardes, como tam-bién convierte a Spiga en un buen lugar para
desayunar
Horario de atención: lunes a
domingo de 7 a 2.
Teléfonos 4383-9971 / 4382-0723
Co.Co
Espresso (Belgrano 1711)
Con 4 años en Montse-rrat,
Co.Co Espresso reci-be a los vecinos del barrio todos los días, especial-mente
en el horario del almuerzo. Se destaca entre otros lugares del barrio por
trabajar con “comidas sanas”.
No se cocina frito, hay gran
variedad de vegeta-les, semillas, arroz inte-gral, quínoa y pollo.
Dentro de las especialidades de
la casa, encontramos las tartas, que cada día las hay de diferentes sabores. El
café es 100% colombiano, lo que invita a todos los vecinos del barrio y quienes
trabajan por la zona, tomar un buen café a metros de la esquina de Belgrano y
Solís.
Horario de atención: Lunes a
Viernes de 8 a 19 hs.
Teléfono 4382-0372
El
Revolucionario (H. Yrigoyen 1584)
Ubicado en la sede de Madres de
Plaza de ma-yo lleva consigo una car-ga simbólica muy impor-tante para la
historia reciente de nuestro país. El Revolucionario realza el sentido de la
palabra, el “cara a cara. Es un espacio pensado como un ámbito para incenti-var
la discusión política, social, y más allá que funciona como bar, está pensado
como un espacio cultural –hay oferta a partir de los miércoles-. La zona en la
que está ubicado invita a muchos turistas a acercarse, por lo que es sumamente
heterogéneo el público que recibe. Tras meses de permenacer cerrado, reabrió
sus puertas , resaltando la gran calidad de sus empanadas, piz-zas, y un plato
del día a precio popular. Horarios de atención: lun-jue de 8 a 22, viernes y
sábados de 8 a 1.30 Tel 1169869817
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