CAMINANDO EL BARRIO
El Mazacote
El Mazacote. Esquina Chile y San José, tradicional pizzería del barrio. Foto: Maca Tubin
En tiempos donde la caída del consumo es
notoria, la devaluación golpea fuertemente el bolsillo de la gente y salir a
comer afuera pareciera ser un lujo para pocos… hay lugares, hay sitios, hay
rincones que perduran.
Esos espacios característicos de los
barrios, donde la gente se encuentra. Y sí, es necesario encontrarse. Es
necesario encontrarse en estos tiempos de desencuentros, en estos tiempos
difíciles. Volver a abrazarnos, volver a brindar, volver a compartir una
comida.
Allí en la esquina de Chile y San José,
sigue de pie la tradicional pizzería "El Mazacote". Y podemos
decir tradicional porque ininterrumpidamente desde el año 1981
-nos cuenta Hugo, su dueño-, mantiene abiertas sus puertas, caracterizándose
por sus muy ricas pizzas y empanadas. Y ojo, la faina también tiene lo suyo.
A metros de la escuela, a media cuadra
de la plaza; en frente de “El Gijón”, a una cuadra de Independencia, “El
Mazacote” se las ingenia para hacerle frente a las grandes cadenas como Kentucky o La
Continental que tienen varias sucursales en un radio bastante cercano
a Chile al 1400. Pero ahí está. De pie. Firme. Con la clientela de siempre, la
del barrio.
El barrio que sabe que tiene que cuidar
lo suyo, lo propio, las raíces. Que cuando hay que encontrarse para compartir
una buena pizza, sabe que en esa equina, es difícil que la ecuación
falle.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario